マカロンタワー講座

先日、ビーコレにてマカロンタワーを作成させていただきましたが、
これはこれでかわいいのですが、ホームページで見たマカロンタワーが
素敵で、早速、麻布十番にある「ラ、ローズ、シェリー」さんへレッスンを受けに
行ってきました。　お教室は先生の大好きなバラの世界が広がっていました



マカロン制作、途中風景です。
残念ながら、マカロンが乾かず最後の仕上げはうちですることにしました。
なので完成写真はまた後日アップしますね～

ティータイムにはバラをしぼった角砂糖を添えていただきました。
やっぱりかわいいですね。私もいつの日か自宅教室で生徒さんに
こうやって出せる時がくることを夢みています。




少しだけアイシングクッキーのポイントも教えていただき、
私も皆様にこれを生かしてお伝えできればと思っています。